北京阳澄湖大闸蟹（北京阳澄湖大闸蟹价格）

摘要： 本篇文章给大家谈谈北京阳澄湖大闸蟹，以及北京阳澄湖大闸蟹价格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、阳澄湖大闸蟹都有哪些特点...

本篇文章给大家谈谈北京阳澄湖大闸蟹，以及北京阳澄湖大闸蟹价格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、阳澄湖大闸蟹都有哪些特点
• 2、北京阳澄湖大闸蟹专卖店哪家好
• 3、怎么辨别什么是是正宗的阳澄湖大闸蟹?
• 4、阳澄湖大闸蟹和固城湖大闸蟹究竟有什么区别?
• 5、阳澄湖大闸蟹为何陷高价困局?

阳澄湖大闸蟹都有哪些特点

正宗阳澄湖大闸蟹有四大特征：一是青背：阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称青壳蟹。这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。

青背。阳澄湖大闸蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色，也不象崇明蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色。由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称蟹壳青。这是清澈的阳澄湖水赋予它的特征。白肚。

阳澄湖大闸蟹特点是：体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛、金爪这四个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。

阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形特征：青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显现出纯红，红得鲜艳。

阳澄湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛金爪这三个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外。 青背阳澄湖蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色，也不象崇明蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色。

正宗阳澄湖大闸蟹的特点：青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽。白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白。黄毛，脚毛长黄挺拔。金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。

北京阳澄湖大闸蟹专卖店哪家好

1、北京的大闸蟹还数蟹公馆的蟹比较好。蟹公馆作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】想要了解更多关于阳澄湖大闸蟹的相关信息，推荐咨询蟹公馆大闸蟹。

2、以下是一些在阳澄湖地区备受好评的大闸蟹品牌和商家：苏蟹阁：苏蟹阁是阳澄湖地区知名的大闸蟹品牌之一，成立于2004年。该公司在阳澄湖地区有多个直营店，提供大闸蟹礼券、大闸蟹礼盒、品蟹卡、零售、团购等服务。

3、北京大闸蟹专卖店推荐蟹状元，目前蟹状元在北京有十几家直营门店，全国有140+直营门店，看得见的保障。同城购买可2小时内送货上门。凭卡上门提货，还多送一只蟹。线上提货不限时不***，当天捕捞，顺丰包邮鲜活到家。

4、蟹公馆、王氏水产阳澄湖大闸蟹、蟹中王阳澄湖大闸蟹、蟹状元阳澄湖大闸蟹、蟹都汇阳澄湖大闸蟹、阳澄股份阳澄湖大闸蟹、苏蟹阁阳澄湖大闸蟹、阳中阳澄湖大闸蟹、蟹王宫阳澄湖大闸蟹和金牌阳澄湖大闸蟹。

5、蟹状元大闸蟹老品牌，成立已有十多年，北京有十几家门店，全国140+直营门店！经过这么多年的坚守匠心发展，蟹状元已成为家喻户晓的品牌，在大闸蟹行业中处于领先地位，蟹状元的产品也深受消费者青睐。

6、除了阳澄湖大闸蟹，比较优质的大闸蟹还有太湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹等也是不错的~2023年中秋员工***选大闸蟹不错的，近些年来中秋送礼最受欢迎之一的要属大闸蟹。

怎么辨别什么是是正宗的阳澄湖大闸蟹?

可以从四个方面来辨别阳澄湖大闸蟹的真***：青背，阳澄湖大闸蟹蟹壳有清澈的阳澄湖水滋润出洁净富有光泽的青灰色，青得发亮，呈半透明。白肚，阳澄湖大闸蟹蟹都有阳澄湖湖底丰茂的水草摩擦出洁白晶莹的色彩。

个头大小并不意味着绝对的口感好坏。如果不是送人请客，自己吃，大小适中即可。重要的是好吃，肉质结实，而不是看着唬人。一般的螃蟹，目前看母蟹5两左右，公蟹5两左右是性价比较好的。

如何挑选：1）阳澄湖大闸蟹的蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。阳澄湖大闸蟹蟹爪近似上等烟丝的金***，故又名金爪蟹，而普通螃蟹常与泥浆接触，则呈灰褐色。

再次，正宗的阳澄湖大闸蟹一是***用绿色环保绳包扎；二是可以通过电话和短信来查询辨别真伪。网站本身 现在卖阳澄湖大闸蟹的网站很多，要找正规的网站。（你说的叮咚网是北京比较有名的食品网站，应该是正品）。

饱满度（捏的方法）：阳澄湖大闸蟹与其他的螃蟹的区别在于肉质饱满度，是可以***用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质来检查是否饱满，如果是不饱满的话，是捏上去有空洞感。

阳澄湖大闸蟹和固城湖大闸蟹究竟有什么区别?

固城湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹，真的没啥区别，但是从养殖的环境与营销上来讲，阳澄湖确实比固城湖成熟一点，这些年，高淳也在慢慢进步，而且潜力更大，水域面积更广更大，后劲比较足。

阳澄湖大闸蟹和固城馆大闸蟹各个方面确实没有区别，唯一的区别就是产地不一样。一方水土一方味。

阳澄湖大闸蟹。首先，养殖规模上的区别。固城湖目前拥有螃蟹养殖面积超过20万亩，年产量达6万吨；阳澄湖则拥有3万多亩的养殖面积，每年产出约2000吨的大闸蟹，真正是“物以稀为贵”。其次，“江湖地位”有所不同。

固城湖螃蟹和阳澄湖螃蟹哪个好只能说各有各的好处。我认为两个都是很好的，亚固城湖螃蟹它是有国家的五个国号标志，但是如果要说文明程度，那么阳澄湖螃蟹被人知道的比较多。

阳澄湖大闸蟹为何陷高价困局?

大闸蟹价格高的原因有以下几点：养殖成本高。人是铁饭是钢。大闸蟹也得吃的好才长肉。阳澄湖的大闸蟹主食是海鱼，辅食是有机饲料。渠道费用。

首先，规格是影响价格的重要因素。通常来说，大闸蟹的体重越重，价格也就越高。比如，一只体重在50克左右的大闸蟹，其价格可能会比体重在30克左右的大闸蟹高出不少。其次，品质也是决定价格的关键因素。

阳澄湖大闸蟹价格的起步价和去年的起步价基本持平：两个女的2-5，两个男的3-5；2女4男160-180元；而两雌5雄240-260元。阳澄湖大闸蟹的产地涉及常熟市、昆山市、苏州相城区、苏州工业园区四个县级行政区域。

体壮：阳澄湖大闸蟹体壮，敦厚，结实，与其他湖区形体同样大小的蟹相比，阳澄湖大闸蟹体重重得多，它没有一壳水的现象。

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